Vệ sinh Bếp từ bằng xà phòng được không? Hướng dẫn vệ sinh đúng cách
Bếp từ có mặt kính phẳng nhẵn, dễ lau chùi nhưng vẫn cần bảo quản cẩn thận để giữ độ bền và sáng bóng. Nên vệ sinh sau mỗi lần nấu khi bếp đã nguội hẳn, dùng khăn mềm và dung dịch phù hợp để loại bỏ dầu mỡ, cặn bẩn. Tránh để vết bẩn tích tụ lâu ngày gây ố vàng hoặc cháy bám dính khó xử lý.
1/ Có nên dùng xà phòng để vệ sinh bếp từ?
Bạn có thể dùng xà phòng nhẹ (như nước rửa chén trung tính) để lau bếp từ. Nhiều chuyên gia khuyên nên pha loãng nước rửa chén dịu nhẹ với nước ấm để tạo dung dịch lau, vì xà phòng sẽ giúp đánh tan dầu mỡ và vết bẩn cặn một cách an toàn. Lưu ý chọn xà phòng không chứa kiềm hoặc axit mạnh (trung tính, không có amoniac hay clo) để không làm ăn mòn bề mặt kính. Tuy nhiên, với vết bẩn thông thường còn ướt, chỉ cần dùng khăn mềm ẩm (hoặc giấy ăn) lau sơ, sau đó lau khô lại là đủ; chỉ khi dầu mỡ hoặc thức ăn khô cứng mới cần dùng dung dịch xà phòng pha loãng.
2/ Các bước vệ sinh bếp từ (trước – trong – sau khi lau)
- Trước khi lau: Đầu tiên, chắc chắn bếp đã nguội hoàn toàn rồi mới lau (nếu lau khi bếp nóng có thể gây phỏng tay và khiến vết bẩn bám chặt hơn). Tắt nguồn điện, gỡ nồi niêu và bỏ những mảnh thức ăn thừa trên bề mặt. Kiểm tra kỹ xem có cặn nước tràn do sôi trào hay vụn thức ăn nào không.
- Trong khi lau: Pha loãng nước rửa chén dịu nhẹ với một ít nước ấm. Dùng khăn mềm hoặc mút xốp mềm thấm dung dịch này rồi lau theo vòng tròn khắp mặt kính bếp. Với những vết dầu mỡ bám dính, xà phòng sẽ đánh tan để dễ lau sạch. Nếu có vết bẩn khô cứng (vết cháy nhẹ hay cặn dày), dùng dao cạo bếp từ chuyên dụng cạo nhẹ (đặt dao nghiêng góc 30–40° so với mặt bếp) để cạy bỏ trước khi lau.
- Sau khi lau: Dùng khăn mới thấm nước sạch lau lại toàn bộ bề mặt để loại bỏ hết bọt xà phòng và chất tẩy còn sót. Sau đó, dùng khăn khô lau thật khô và đánh bóng mặt kính theo chuyển động tròn, giúp bề mặt bếp sáng đều, tránh để lại vệt nước. Phần nước và xà phòng còn kẹt trên kính sẽ tạo vệt đục nếu không lau khô.
3/ Sai lầm thường gặp khi vệ sinh bếp từ
- Dùng vật cứng, thô ráp: Không dùng miếng chà nhám, giẻ sắt, lưới thép hay bàn chải cứng để lau bếp vì sẽ làm xước mặt kính. Dao cạo chuyên dụng phải luôn giữ phẳng, không dùng dao nhọn hay kim loại bén để cạy.
- Dùng chất tẩy mạnh: Tránh dùng thuốc tẩy clo, dung môi mạnh, nước rửa chứa amoniac hay các chất tẩy rửa dạng bột mạnh. Những chất này có thể mài mòn kính, để lại vệt mờ hoặc hư hại bề mặt. Không dùng xà phòng rửa chén có độ kiềm cao hoặc nước rửa kính thông thường có amoniac, vì dễ gây vết loang không khô đều.
- Lau khi bếp còn nóng: Lau ngay sau khi nấu có thể khiến vết bẩn dính khô hơn và nguy hiểm do nhiệt. Hãy đợi bếp nguội hoặc ít nhất bề mặt có nhiệt độ an toàn trước khi lau. Nếu có vết nước đường hoặc chocolate nóng tràn ra, nên tắt bếp, nhấc nồi và bật quạt hoặc thông gió, sau đó đợi bếp hạ nhiệt rồi lau ngay.
4/ Mẹo xử lý vết bẩn thường gặp
- Vết dầu mỡ: Dung dịch nước rửa chén pha loãng hoặc baking soda đều giúp đánh tan dầu nhanh. Có thể rắc một ít baking soda (thuốc muối) lên vết mỡ, xịt thêm giấm trắng và chà nhẹ rồi lau sạch. Giấm/baking soda là lựa chọn tự nhiên, an toàn, không làm xước kính
- Vết cặn nước (ố trắng do nước chứa nhiều khoáng chất): Pha giấm trắng hoặc nước cốt chanh với nước ấm, thoa lên vết cặn và để 10–15 phút cho axit ăn mòn cặn vôi. Sau đó lau sạch bằng khăn mềm. Nếu dùng dấm, tuyệt đối lau lại nhiều lần bằng khăn ẩm để loại bỏ mùi và axit còn sót.
- Vết cháy nhẹ: Trường hợp thức ăn bị cháy bám cứng, sau khi bếp nguội, dùng dao cạo bếp từ vét nhẹ vết cháy. Sau đó thấm giấm hoặc nước chanh lên chỗ cháy và rắc chút baking soda, để phản ứng sủi từ 1–2 phút rồi lau sạch. Hỗn hợp giấm – baking soda sẽ giúp hòa tan vết cháy. Nếu vết cháy quá cứng, có thể dùng dung dịch vệ sinh bếp chuyên dụng dạng gel/xịt theo hướng dẫn nhà sản xuất để làm mềm vết bẩn trước khi lau.
5/ Dụng cụ và sản phẩm hỗ trợ
- Khăn lau mềm (khăn sợi nhỏ/microfiber): Khăn lau mịn, thấm tốt giúp làm sạch hiệu quả mà không lo xước kính. Nên dùng khăn vải hoặc khăn lau chuyên dụng (không dùng khăn giấy cứng lâu ngày).
- Dao cạo bếp từ chuyên dụng: Dao mỏng, sắc bén dành riêng để vét các cặn bẩn khô mà không làm vỡ kính. Cầm dao nghiêng nhẹ, cạo ở góc thấp để không xước mặt bếp
- Dung dịch lau bếp chuyên dụng: Có thể dùng nước rửa chén dịu nhẹ hoặc mua các loại gel/xịt lau bếp kính chuyên dụng (Cerama Bryte, Weiman… hoặc các sản phẩm tương tự), chúng an toàn với kính bếp và giúp đánh bay vết bẩn cứng đầu. Dầu giấm (dùng để tẩy ố trắng) cũng rất hữu hiệu với vết cặn.
- Baking soda và giấm trắng (hoặc chanh): Đây là “bộ đôi” khử bẩn tự nhiên. Rắc baking soda lên bề mặt bếp, xịt giấm/chanh và để ngấm rồi lau. Cách này đặc biệt hiệu quả với vết cháy nhẹ, vết dầu mỡ cứng đầu mà không làm hỏng kính
- Giấy báo hoặc giấy nêm mềm: Với vết bẩn rất cứng đầu, có thể xếp giấy báo nhăn lại và dùng như miếng chà mịn. Khả năng ma sát nhẹ giúp cọ vết bẩn mà hầu như không xước kính (nhớ thử trước ở góc khuất).
Tóm lại, để giữ bếp từ luôn bền đẹp, cần vệ sinh đúng cách: dùng dao cạo nhẹ cặn bẩn, lau bằng khăn mềm với dung dịch trung tính sau khi bếp nguội, sau đó rửa lại và lau khô hoàn toàn. Tránh các sai lầm như dùng vật cứng, hóa chất mạnh, hay lau bếp khi còn nóng. Bằng cách này, mặt kính bếp từ sẽ luôn sạch bóng, ngăn ngừa hư hại và kéo dài tuổi thọ cho thiết bị.